Ogni prodotto Melinda parte da qui: da meleti coltivati in un paesaggio alpino unico, dove la natura detta i tempi e la qualità nasce dall’equilibrio tra ambiente e lavoro dell’uomo. In Val di Non e Val di Sole la mela non è solo un frutto, ma parte dell’identità del territorio: ha contribuito allo sviluppo economico delle comunità locali, al presidio delle aree montane e alla valorizzazione di una filiera agricola profondamente radicata.

Dal campo alla tavola, ogni fase è seguita con attenzione. Le mele vengono coltivate, selezionate, conservate e trasformate attraverso una filiera controllata, pensata per garantire qualità, sicurezza e tracciabilità. Questo approccio permette di valorizzare al meglio la materia prima e di mantenere un legame diretto con l’origine della frutta.

Anche nei prodotti Melinda Lab, la stessa attenzione continua: vengono utilizzate mele fresche dei produttori Melinda, senza ricorrere a semilavorati, con ricette semplici e naturali, senza conservanti, senza zuccheri aggiunti e senza aromi, dove previsto dalle singole referenze.

La qualità Melinda nasce dalla selezione della frutta e continua in ogni passaggio della lavorazione. Le mele vengono controllate con cura e trasformate nel rispetto di standard alimentari rigorosi, per offrire prodotti buoni, sicuri e coerenti con la promessa del brand: uno snack naturale, semplice e di qualità.

Melinda Lab è inoltre coperta dai principali standard del settore alimentare e lavora con materie prime selezionate, non solo per la mela ma anche per gli altri ingredienti utilizzati nelle diverse ricette.

Per Melinda, innovare significa trovare soluzioni concrete per fare meglio: conservare la frutta consumando meno energia, evitare nuovo consumo di suolo, ridurre il trasporto su gomma, valorizzare spazi già esistenti e sviluppare prodotti capaci di rispondere alle nuove esigenze dei consumatori.

Le celle ipogee, la Funivia delle Mele, l’attenzione alla biodiversità, la gestione efficiente delle risorse e il modello cooperativo raccontano una sostenibilità che non è solo ambientale, ma anche economica e sociale: una sostenibilità che crea valore per il territorio, per le famiglie dei produttori e per chi sceglie ogni giorno Melinda.